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糧食產后減損要多環節下功夫

2020年08月31日 07:24   來源:經濟參考報   

  據報道,媒體從國家糧食和物資儲備局獲悉,根據測算,我國糧食在儲藏、運輸、加工等產后環節損失量每年在700億斤以上,接近糧食大省吉林全年糧食產量。“一年損失一個吉林”,主要是農戶儲糧、糧油加工等環節損失較為集中,糧食流通個別環節損失率高。

  網民“童其君”表示,現在每年糧食產后損失相當于兩億人一年的口糧,在當前耕地資源日趨緊張的背景下,糧食減損尤為重要。以減損實現農戶增產增收和農業可持續發展,對于確保糧食安全具有重要意義,刻不容緩。

  網民“莊紅韜”認為,糧食產后減損涉及諸多方面,需要凝聚形成跨部門、跨體系、跨區域的資金、政策合力,才能有效推動降低糧食產后損失。如何進一步健全完善當前糧食產后減損機制,是解決糧食安全時代之問的一道必答題。

  網民“何翠云”提出,節糧減損與提高糧食生產量同等重要,節糧減損相當于開發“無形良田”,節省了耕地和水資源,也保護了生態環境。節糧減損應呼吁全民參與,不過僅僅停留在呼吁階段無法解決根本問題。對于杜絕餐飲糧食浪費以及節糧減損等問題,應加強法制建設。當前糧食安全潛在風險仍存,確保糧食安全,加快推動相關法律法規建設乃當務之急。

  網民“丁聲俊”建議,以改善農戶儲糧條件為關鍵,提高科學儲糧水平。對于交通方便的平原糧食主產區,可以積極探索農村集約化儲糧途徑,包括建立農民糧食專業合作社,開展糧食儲存服務,國有糧食企業可提供技術指導。對于農戶分散、交通閉塞的丘陵和山區,應加大政策支持力度,推廣儲糧新裝具、新技術,以改善農戶儲糧條件。

  (記者 陳偉 整理)

(責任編輯:佟明彪)

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2020-08-31 07:24 來源:經濟參考報
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